Обед за 100 руб | Мария Сурова

В прошедшее воскресенье, на обед за СТО рублей,...

Филе цыплёнка замариновать, у нас было на 10 человек 1 кг.

Сообщение
3 0

В прошедшее воскресенье, на обед за СТО рублей, у нас был цыплёнок по-азиатски с булгуром!
Филе цыплёнка замариновать, у нас было на 10 человек 1 кг.400 гр. филе бёдра.
Маринад на это количество: соевый соус классический -220 мл., мёд цветочный -250 гр., чеснок 3-4 зубчика, 1 перчик чили.
Смешать в большой миске мёд и соевый соус,чеснок и перец очистить и мелко порубить, добавить в соус. Затем опустить в миску курицу. Держать в маринаде от 30 минут до 2 х часов. Выложить в форму с высокими бортиками, так чтобы кусочки лежали плотно. Запекать 35-40 минут при температуре 200 градусов. Подавать с лапшой, рисом или булгуром.