Обед за 100 руб | Мария Сурова

Яйца и шпинат|Обед за 100 рублей!

­ Сочетание яиц и шпината очень полезно для организма!

Сообщение
0 0

Яйца и шпинат|Обед за 100 рублей!
­
Сочетание яиц и шпината очень полезно для организма!
­
Смотрите карусель!)
­
Шампиньоны, тоже прекрасное дополнение к омлету или глазунье!
­
☝️Кстати, вы знаете,что профессиональные повара никогда не моют шампиньоны?
Их нужно протирать салфеткой или чистой влажной тряпочкой. Я использую влажное бумажное полотенце - обязательно сниму видео, как я очищаю эти грибы.
Так они получаются вкуснее и быстрее готовятся.
­
☝️А вот свежий шпинат наоборот нужно хорошо промыть, лучше оторвать корешки и замочить его минут на 10-15. В нем много песка и под проточной водой он не вымывается.
­
Если добавляете грибы и шпинат к омлету или яичнице – сначала немного обжарьте грибы, а потом добавляйте шпинат!
После шпината яйца можно вбивать, буквально через полминуты – нужно чтобы он просто немного "подвял"!
­
Скоро пост и я по очереди готовлю два своих любимых завтрака – глазунью с разными добавками и сырники!
­
🌤️А расскажите про свой любимый завтрак? Как у вас начинается утро?)
­
Спасибо за ❤️🙏